• Authentieke Iberische ham

  • Hoog kwaliteit

  • Uit Teruel

  • Gratis levering

  • 3 pakketjes van 100 g elk van de maza, gesnedenmna

    Beschikbaar online
    Perfect om te proeven, te gebruiken bij een diner of gewoon voor eigen consumptie. Het is een handige manier om van kwaliteitsserranoham te genieten

  • 20 pakketjes van 100 g elk van de maza, gesneden

    ✅ Beschikbaar online
    De perfecte keuze voor feestjes, zakelijke geschenken, familiegeschenken, delicatessenwinkels of voor de voorraadkast van een hamliefhebber.

  • Complete selectie van alle plakjes van een serranoham, gesneden. Circa 5 kg

    ✅ Beschikbaar online
    Elke snede van de ham is anders – sommige groter, andere kleiner – omdat elk deel van de ham uniek is. De perfecte optie voor horeca, met de beste prijs per kilo voor een hele gesneden ham. Het gewicht hangt af van de ham en het type ham.

  • Hele serrano ham met been (Circa 7–8 kg)

    ✅ Beschikbaar online
    Een perfecte keuze voor ham-snijders, voor presentaties in de winkel of voor privégebruik. Deze optie is, per kilo, de meest voordelige en geschikt voor liefhebbers van kwaliteitsserranoham. Het gewicht hangt af van de ham en het type ham.

  • Voor uw evenementen of bedrijven

  • Voor uw evenementen of bedrijven

  • Voor uw evenementen of bedrijven

  • Voor uw winkel of restaurant

Proef de authentieke smaak van Spanje

Altijd premium kwalitei. tAlleen zorgvuldig geselecteerde producten van top­producenten uit Spanje. Want genieten van goed eten in gezelschap is de basis van mijn cultuur. En om dat stukje Spanje dichterbij te brengen, ook hier, dat is eerlijk gezegd iets heel bijzonders. Dankzij deze webshop kun jij nu ook thuis genieten van dezelfde kwaliteit en smaak, waar je ook bent.

De varkens die worden gebruikt voor de Jamón de Teruel BGA zijn zorgvuldig geselecteerde rassen (Landrace, Large White en Duroc), grootgebracht in het koude en droge klimaat van Teruel dat ideaal is voor de rijping. Ze voeden zich met natuurlijke granen zoals tarwe, gerst en maïs, en genieten van een vrije en zorgvuldige opvoeding, wat bijdraagt aan de unieke smaak en kwaliteit van het vlees.

Veelgestelde vragen

Welke soorten ham bieden jullie aan?

Wij hebben serranoham, Iberische ham (cebo en bellota) en ham met Beschermde Oorsprongsbenaming (BGA) Jamón de Teruel.

Wat is het verschil tussen serranoham en Iberische ham?

Serranoham komt van het witte varken en rijpt minimaal 9 tot 12 maanden. Iberische ham komt van het Iberische varken en heeft meer intramusculair vet, wat zorgt voor een intensere smaak en sappighe

Heeft de ham een oorsprongsbenaming?

Ja, wij werken met hammen met de BGA Jamón de Teruel, internationaal erkend om hun kwaliteit en traditie.

Hoe bewaar ik een hele ham?

Bewaar de ham op een koele, droge plek, bij voorkeur in een hamhouder of hangend. Vermijd direct zonlicht.

Hoelang blijft een aangesneden ham goed?

Ongeopend: Als de vacuümverpakking intact is en de ham op een koele, droge plaats wordt bewaard, kan gerijpte serranoham 6 maanden goed blijven zonder kwaliteitsverlies.

Eenmaal geopend: Na het openen van de verpakking wordt aanbevolen de ham binnen 3 weken te consumeren om van de beste smaak en textuur te genieten.


En hoe zit het met voorgesneden ham?


Vacuum verpakte plakken blijven tot 8 maanden goed ongeopend. Na openen het liefst binnen 3-4 dagen consumeren.



Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?

Wij leveren snel: binnen 24 tot 48 uur in heel Nederland en Belgie.



Van mijn familie, voor de jouwe.

Want genieten van goed eten in gezelschap is de basis van mijn cultuur. En om dat stukje Spanje dichterbij te brengen, ook hier, dat is eerlijk gezegd iets heel bijzonders. Onze oorsprong ligt in Spanje, specifiek in de streek Teruel. We behouden de familietraditie en de erfenis die generaties lang is doorgegeven in de kunst van het maken van traditionele worstsoorten.

We selecteren zorgvuldig de beste leveranciers in Spanje en hebben de meest authentieke recepten behouden en door de jaren heen verfijnd. In onze eigen fabriek in Spanje produceren wij hoogwaardige vleeswaren, zoals chorizo en longaniza, bereid met passie en traditie.

  • Garantie

  • Gratis levering

  • Klantenservice

  • CLUB Chefs